Przetwórstwo 

Kategorie

Przetwórstwo Jest 142 produktów.

Podkategorie

  • Akcesoria do grilla
  • Akcesoria kuchenne
  • Akcesoria wędliniarskie

    Najlepsze wędliny to takie, które przygotowane są samodzielnie. Mają one wówczas niepowtarzalny zapach oraz smak, jaki doceni nawet najbardziej wybredny smakosz. Do ich stworzenia niezbędne są różne akcesoria do wyrobu wędlin. Bez problemu znajdziesz je w naszym sklepie. Wśród nich znajdują się m.in. siatki wędliniarskie. Są łatwe w użyciu i umożliwiają odpowiednie uformowanie mięsa. Sznury wędliniarskie przyspieszają proces wyrabiania produktu, nadając mu przy tym tradycyjny wygląd. Wśród akcesoriów masarskich znajdują się także różne dodatki wędliniarskie. To m.in. nakłuwacz do mięs czy zaciskarka, za pomocą której zamieszcza się specjalistyczne klipsy na jelitach lub osłonkach. Takie akcesoria wędliniarskie są niezbędne do przygotowania smacznych wyrobów mięsnych. Nasze produkty dostępne są zarówno dla indywidualnych klientów, jak i do zaopatrzenia masarni.

  • Beczki

    Kiszenie kapusty czy ogórków powinno odbywać się w dogodnych warunkach, umożliwiających zachodzenie się właściwego procesu – worki do kiszonek doskonale sprawują się zarówno do domowych wyrobów, jak i tych na większą skalę przeznaczoną do handlu. W ofercie abdbest.pl znajdują się worki do kiszenia kapusty, które spełniają odpowiednią normę umożliwiającą kontakt z żywnością. Ich użycie chroni przed szkodliwym działaniem warunków atmosferycznych, ale także zwiększa szczelność beczki. To dodatkowa ochrona przed zabrudzeniami.

    Dla utrzymania właściwych warunków

    Używając worków do beczki do kiszenia, mamy pewność, że gwarantujemy dodatkowe zabezpieczenie żywności oraz optymalne warunki usprawniające proces kiszenia. Kiszenie kapusty w worku foliowym odbywa się w sposób nieskomplikowany, a przy tym zapewniamy ochronę przed zabrudzeniami oraz zwiększamy żywotność. Jeśli planujesz samodzielnie przygotować kapustę czy ogórki, koniecznie wyposaż się w worki do kiszonek, które zapewnią optymalne warunki dla przebiegu całego procesu.

  • Drylownice
  • Generatory dymu
  • Jelita naturalne

    Kiełbasa domowej roboty to smak dzieciństwa wielu osób. Jej sekret tkwi jednak nie tylko w odpowiednio skomponowanych przyprawach. W procesie przygotowania kluczem do sukcesu są jelita naturalne. To nic innego jak osłonki pochodzenia zwierzęcego, jakie wykorzystuje się w produkcji różnego rodzaju kiełbas. Poddawane są one konfekcjonowaniu, czyli procesowi, dzięki któremu są one czyste i gotowe do użycia. W naszym sklepie dostępne są m.in. jelita naturalne wieprzowe. Wykorzystywane są w szczególności do produkcji kiełbasy polskiej. Poza nimi oferujemy także jelita naturalne baranie. Te sprawdzą się zwłaszcza przy cienkich kiełbaskach takich jak frankfurterki czy kabanosy. Jelita naturalne do wyrobu kiełbas dobrze zachowują smak i zapach mięsa. Są jadalne i umożliwiają różne metody przyrządzania gotowych już produktów – od smażenia po grillowanie. Gwarantują również doskonały wygląd wyrobów. Przed ich użyciem należy pamiętać, aby moczyć je przez ok. 20 min w wodzie o temperaturze ok. 30 C.

  • Maszynki do przecierania

    Żaden koncentrat lub przecier nie smakuje lepiej od tego własnoręcznie przyrządzonego – świeże pomidory prosto z ogródka czy bazaru mają niepowtarzalny smak, a do tego posiadają wiele właściwości zdrowotnych. Maszynki do przecierania umożliwiają przygotowanie własnego przecieru, idealnego jako sos do spaghetti czy baza zupy pomidorowej. Urządzenie pozwala oddzielić skórkę i pestki od miąższu. W ten sposób jesteśmy w stanie przyrządzić najlepszy koncentrat, a to wszystko w domowych warunkach!

    Naturalne wyroby w domowych warunkach

    W naszej ofercie znajdują się maszynki do przecierania pomidorów, które można zamontować na blacie. Dzięki stabilności jesteśmy w stanie zachować większą precyzję, a urządzenie nie przesuwa się w trakcie jego użytkowania. Przyrząd jest prosty w użytkowaniu, dzięki czemu każdy może go obsługiwać w domowych warunkach, tworząc niepowtarzalny smak naturalnego przecieru pomidorowego. Taki z pewnością ma więcej składników odżywczych oraz witamin doskonale wspomagających nasz organizm. Maszynki do przecierania z naszej oferty znacznie ułatwiają pracę wszystkim kucharzom.

  • Nadziewarki do Kiełbas

    Wszystkim domowym i komercyjnym producentom wędlin polecamy nasze nadziewarki do kiełbas. To proste w obsłudze urządzenia, dzięki którym z łatwością wypełnisz farszem osłonki wędliniarskie. Nadziewarki do kiełbas ręczne świetnie sprawdzą się w niewielkich masarniach i placówkach gastronomicznych oraz w gospodarstwach zajmujących się produkcją swojskich wędliniarskich przysmaków.

    Jak działają manualne nadziewarki do kiełbas?

    W naszym sklepie znajdziesz nadziewarki do kiełbas poziome oraz pionowe. Te ostatnie sprawdza się szczególnie dobrze w sytuacji, w której dysponujesz niewielką ilością miejsca na blacie. Większość modeli wykonana jest ze stali nierdzewnej, więc możesz mieć pewność, że urządzenie posłuży Ci przez wiele lat – nie ulegnie uszkodzeniu mechanicznemu ani korozji. Nadziewarki do kiełbas wyposażone są również w lejki z wcięciem, które ułatwiają precyzyjne napełnienie bez powietrza.

  • Nastrzykiwarki

    Peklowanie to jeden z najważniejszych etapów przygotowania domowej roboty wyrobów mięsnych. Aby przebiegło sprawnie niezbędne jest użycie ręcznej nastrzykiwarki. Dzięki niej do wewnętrznych warstw produktu wprowadza się solankę, która konserwuje wyrób oraz zapobiega rozwojowi bakterii. Nastrzykiwarki ręczne do mięsa ułatwiają prawidłowe przeprowadzenie procesu peklowania w domowych warunkach. Umożliwiają one szybsze dotarcie solanki do poszczególnych warstw wyrobu, dzięki czemu mięso zyskuje również na kruchości oraz smaku. Atutem nastrzykiwarek do szynek jest także to, że po ich użyciu wyroby zachowują dłużej świeżość. Dzięki temu przez większy okres czasu można cieszyć się ich smakiem. Nastrzykiwarki do mięsa są produktem wielokrotnego użytku. W naszym sklepie znajdziesz kilka ich rodzajów – od wykonanych z plastiku, po te, które tworzone są ze stali nierdzewnej.

  • Piekarnictwo

    Można z nich zrobić smaczny chleb, idealne ciasto na pizzę, zachwycające wszystkich placki czy doskonałe na przekąskę bułeczki – drożdże piekarnicze, bo o nich tu mowa, to produkt niezbędny przy różnego rodzaju wypiekach. Dzięki nim ciasto wyrasta, pięknie pachnie i ma wyjątkowy smak. Drożdże piekarskie występują w kilku formach. Idealnie wpływają one na efekt końcowy wypieku. Najczęściej stosowane są oczywiście podczas pieczenia chleba. Proces ten nie jest trudny. Wystarczy użyć odpowiednio wyselekcjonowanych produktów, które nadadzą wypiekowi niepowtarzalnego smaku i zapachu. W tym celu warto zdecydować się na drożdże piekarskie do chleba. W naszym sklepie zakupisz je bez żadnego problemu. Suszone drożdże piekarskie, dostępne w naszej ofercie, można mieszać bezpośrednio z mąką bez sporządzania rozczynu. Takie artykuły piekarnicze przyspieszają proces wypieku i sprawiają, że jest on pulchny oraz smaczny.

  • Prasy

    Miłośnicy domowego przetwórstwa czy samodzielnych wyrobów alkoholowych z pewnością docenią prasy do soków, umożliwiające oddzielenie miąższu od płynnej części owoców. W ten sposób jesteśmy w stanie przygotować soki i kompoty, ale także wina. Prasy do wyciskania soku znajdują zastosowanie w domowym przetwórstwie, szczególnie jeśli mamy dostęp do naturalnych owoców z ogródka czy bazaru. W naszej ofercie znajdziesz odpowiednie urządzenia, które umożliwią Ci przygotowanie koncentratów, jakie wykorzystasz do samodzielnej produkcji napojów.

    Samodzielne przetwórstwo

    Dla wszystkich miłośników naturalnej żywności polecamy prasy do wyciskania soków, dzięki którym będziemy mogli samodzielnie przygotować pyszny napój o niepowtarzalnym smaku. Solidna konstrukcja urządzeń decyduje o tym, że produkt od agdbest.pl jest wyjątkowo żywotny i pozwoli Ci przyrządzić wiele litrów soku. Wyciskarki do owoców ze stali nierdzewnej są odporne na zniszczenia oraz działanie cieczy – nawet ta o kwaśnym odczynniku nie działa niekorzystnie na urządzenie.

  • Przyprawy

    Samodzielne przygotowanie wędliny nie musi być trudne. Przyjmując takie wyzwanie ma się dodatkowo pewność, że przyrządzone mięso nie będzie zawierało w sobie szkodliwych substancji chemicznych. Taki domowy wyrób charakteryzuje się niepowtarzalnym zapachem oraz smakiem. Do jego przygotowania w pierwszej kolejności należy zakupić dorodny kawałek świeżego mięsa, który trzeba dobrze spreparować. Idealnie nada się do tego saletra potasowa do peklowania. Dodaje ją się do wcześniej przygotowanej zalewy. Spożywcza saletra potasowa jest obok soli kuchennej najważniejszym dodatkiem stosowanym w procesie peklowania. Gwarantuje ona trwałość i kruchość mięsa, zapewnia zachowanie jego różowej barwy oraz ma silne działanie bakteriobójcze. Niezwykle ważne są także mieszanki ziół do peklowania. Takie przyprawy do mięsa podkreślają walory smakowe domowych wyrobów. W ich skład wchodzi m.in. majeranek, ziele angielskie, rozmaryn, tymianek, cząber kolendra czy liść laurowy. Wszystkie te produkty bez problemu nabędziesz w naszym sklepie. Dzięki nim wędlina będzie miała niepowtarzalny smak oraz zapach.

  • Serowarstwo

    W ostatnim czasie sporo osób decyduje się na serowarstwo domowe. Niektórzy traktują je jako hobby, inni natomiast, jako alternatywę dla wyrobów mlecznych, częstokrotnie zawierających w swoim składzie różne substancje chemiczne. Do stworzenia smacznego i zdrowego sera w domowych warunkach niezbędne są zestawy serowarskie. Zawierają one szereg przydatnych do tego procesu elementów. Wśród nich znajdują się m.in. podpuszczki do sera. To nic innego jak enzym odpowiedzialny za krzepnięcie mleka. Poza nią w zestawie można znaleźć także formy serowarskie. Nadają one wyrobowi pożądany kształt. Przydatne są również chusty serowarskie. Umożliwiają łatwe wyciągnięcie sera z prasy. Wykonane są one z elastycznego polietylenu i można ich używać wielokrotnie. W skład zestawu serowarskiego wchodzi również termometr do zbadania temperatury mleka czy przepisy, dzięki którym uzyskasz wyśmienite wyroby. Proces wytwarzania sera nie jest długotrwały. Więcej czasu zajmuje jednak etap dojrzewania – ten zależny jest od rodzaju przygotowywanego sera.

  • Sokowniki

    Zdrowy tryb życia to nie tylko aktywność fizyczna, ale również zdrowe odżywianie się. Pomóc w tym mogą różnego rodzaju sprzęty AGD, wśród których coraz większą popularnością cieszą się sokowniki. Jak się bowiem okazuje, sokowniki ze stali nierdzewnej pozwalają w łatwy sposób uwalniać sok z różnych owoców i warzyw. W ten sposób możemy dodać do naszej diety bardzo cenne składniki odżywcze i witaminy. Sokowniki nierdzewne działają w ramach różnych typów kuchenek, w tym także tych indukcyjnych. Składają się z trzech naczyń, które się na siebie nakłada. Czas wymagany do uwolnienia soku przez sokowniki parowe jest jednak różny w zależności od rodzaju owoców i ich twardości. Nie ma jednak żadnych wątpliwości, że warto jest czekać – w przypadku owoców twardych od 45 do 60 minut – by móc skosztować niezwykle pożywne soki. Nic zresztą dziwnego, że sokowniki do owoców mają coraz większe grono fanów. Stanowią one bowiem bardzo dobre źródło zdrowych soków – tak jak na przykład sokowniki Biowin, dostępne w sklepie agdbest.pl.

  • Solomierz

    Niezastąpionym przyrządem, który jest pomocny przy przygotowaniu domowej roboty wyrobów wędliniarskich i serowarskich jest solomierz. To nic innego jak miernik stężenia soli w danym roztworze. Ułatwia on określenie właściwych proporcji solanki, która konserwuje produkty, nadaje im odpowiedni zapach oraz smak, a także działa bakteriobójczo. Ponadto, w przypadku wędlin, odpowiada również za ich koloryt. Solomierze do solanki są łatwe w obsłudze. Do wąskiej menzurki pomiarowej wlewa się roztwór w takiej ilości, aby zapewnić swobodne zanurzenie pływaka. Następnie po włożeniu aerometru wystarczy odczytać stężenie cieczy. Urządzenie wskazuje wówczas ilość gramów soli w stosunku do 1 litra wody. W naszym sklepie oferujemy solomierze Biowin. Są niezawodne, a ich dodatkowym atutem jest niewygórowana cena.

  • Szybkowary

    Wiele osób nie ma dziś zbyt wielu czasu na gotowanie. Jedni próbują sobie z tym radzić poprzez wcześniejsze przygotowanie potraw, inni z kolei wpadają w nawyk jedzenia tzw. fast-foodów. Na całe szczęście, jest znacznie lepsze i zdrowsze dla nas rozwiązanie – chodzi oczywiście o szybkowary, dzięki którym będziemy mogli znacząco przyspieszyć proces gotowania potraw. Takie szczelne garnki znajdziemy w ofercie sklepu internetowego agdbest.pl, razem z innymi przydatnymi akcesoriami AGD do kuchni. Szybkowar ma też jeszcze jedną ważną cechę: nie tylko oszczędza nam czas, ale również energię wykorzystywaną do procesu gotowania. Niektóre z szybkowarów mogą być także wyposażone w destylatory. O tym, czy wybrany przez nas garnek powinien mieć funkcję destylacji, powinniśmy jednak zdecydować odpowiednio wcześnie. Szybkowary Biowin z pewnością spełnią nasze oczekiwania, niezależnie od tego, na jaką wersję urządzenia postawimy.

  • Szynkowary

    Wiele osób nie potrafi wyobrazić sobie swojego codziennego jadłospisu bez solidnej dawki mięsa czy wędlin. W takiej sytuacji znakomicie sprawdzą się szynkowary, a więc naczynia przeznaczone do przygotowania mięs obiadowych czy różnego rodzaju wędlin. Z pomocą takiego naczynia możemy bowiem domowym sposobem przygotować własne wyroby. Szynkowary ze stali nierdzewnej charakteryzują się przede wszystkim prostą obsługą oraz całkiem sporą pojemnością. Można ich więc używać nie tylko w domu, ale też nawet w prowadzonej przez siebie restauracji. Niewątpliwie dużym plusem takiego urządzenia jak szynkowar jest fakt, iż przygotowany wyrób będzie nie tylko smaczny, ale też po prostu zdrowy i pozbawiony różnych dodatków chemicznych. Takiej pewności nie mamy tymczasem przy okazji większości mięsnych produktów handlowych. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób zaczyna się interesować tym tematem – wysokiej jakości szynkowar Biowin znajdziemy zresztą w ofercie sklepu agdbest.pl.

  • Wędzarnie

    Każdy poszukiwacz prawdziwego smaku powinien spróbować samemu przygotować różnego rodzaju mięsa czy wędliny. Pomocne mogą więc okazać się profesjonalne wędzarnie ogrodowe – dzięki nim poznamy wszystkie zalety tradycyjnej, domowej metody wędzenia. Jak się bowiem okazuje, wędzarnie domowe pozwolą nam przyrządzić różnego rodzaju produkty. Wszystko zależy oczywiście od naszych preferencji, natomiast sama wędzarnia umożliwi niezwykle różnorodne wędzenie. To z kolei na pewno da nam sporą satysfakcję. Wędzarnie Biowin oraz przeróżne akcesoria przydatne przy okazji wędzenia znajdziemy w sklepie internetowym agdbest.pl, gdzie z łatwością wyposażymy się w najpotrzebniejsze narzędzia. Trzeba przy pamiętać, że wędzarnie profesjonalne wymagają od użytkownika cierpliwości, umiejętności, ale również przestrzeni ze względu na rozmiary tego typu urządzeń. Osoby, które nie mogą wygospodarować sporo przestrzeni, powinny postawić na wędzarnie balkonowe, które są bardzo ciekawą alternatywą, zapewniając takie same doświadczenia smakowe.

  • Wolnowar
  • Termometry do żywności

    Wędzenie, pieczenie czy gotowanie – sposobów na przyrządzenie smacznego posiłku jest oczywiście wiele. Czasem proces ten wymaga użycia profesjonalnego sprzętu, który ułatwi jego przebieg. Takimi urządzeniami mogą być elektroniczne termometry do żywności. Są idealne do pomiaru temperatury mięsa, ciast czy cieczy. Termometry spożywcze są praktyczne i w pełni bezpieczne dla zdrowia. Mają wysoką dokładność pomiarów i szybki czas reakcji (wynik znany jest już po ok. 5 sekundach). Elektroniczne termometry spożywcze są przyrządem, który powinien znaleźć się w każdej kuchni. Urządzenia mają różne zastosowanie. Termometry do wędzarni, dzięki specjalnej sondzie zasygnalizują osiągnięcie pożądanej temperatury. Termometry do pieczenia gwarantują z kolei kontrolę nad temperaturą pieczenia różnego rodzaju potraw. Takie same działanie mają również termometry do gotowania. Niezwykle praktyczne są także profesjonalne termometry do piekarnika. Precyzyjnie wskazują temperaturę pieczenia (zarówno w skali Celsjusza jak i Fahrenheita), a w dodatku można je postawić lub zawiesić wewnątrz urządzenia. Termometry do żywności są łatwe w obsłudze, a ich precyzyjny pomiar z pewnością przyczyni są do przygotowania wyjątkowych dań.

  • Zakrętki do słoików
  • Zestawy do peklowania
  • Zrębki do wędzenia

    Przyrządzanie potraw w wędzarni lub na grillu da jeszcze smakowitsze efekty, gdy zastosujesz zrębki do wędzenia i grillowania. To niewielkie kawałki naturalnego drewna, które nadają potrawom niezwykłego smaku i aromatu. Zrębki do wędzenia mają też wpływ na kolor potrawy. Sprawiają, że staje się ona złocistobrązowa i wygląda jeszcze apetyczniej.

    Wysokiej jakości zrębki do wędzenia i grillowania

    W naszej ofercie znajdziesz wysokiej jakości zrębki bukowe oraz olchowe, doskonale sprawdzające się w procesie przyrządzania wieprzowiny, baraniny oraz wołowiny. Proponujemy też zrębki do grillowania ze śliwy oraz orzecha włoskiego – idealne do ryb i drobiu, a także mięs czerwonych.

    W sklepie AGDbest.pl znajdziesz wyłącznie zrębki do wędzenia pochodzące z drewna ekologicznego, pozyskiwanego z czystych terenów. Nasze produkty nie zawierają żadnych związków konserwujących ani frakcji pylących.

na stronę
Pokazuje 1 - 12 z 142 elementów